Le acque reflue provenienti da industrie alimentari e cucine industriali o commerciali necessitano di essere trattate per evitare che particelle solide e grassi di origine alimentare o vegetale possano ostruire le tubazioni di scarico.
Inoltre, qualsiasi attività in cui le acque di scarico contengano sostanze lipidiche devono prevedere l’utilizzo di separatori di grassi conformi alla UNI EN 1825 per evitare che tali sostanze giungano ai corpi recettori (es. depuratori) compromettendone il loro corretto funzionamento.
Questo vale ad esempio per le cucine di hotel, ristoranti, ospedali, ma anche per le aziende di lavorazione della carne.
Versioni
I separatori Lipujet sono disponibili in due diversi design:
- DESIGN OVALE: particolarmente indicati per i locali cui si accede tramite scale e porte comuni
- DESIGN CILINDRICO: possono essere smontati in singole parti; ciò risulta vantaggioso in caso di locali con ingressi angusti o percorsi di accesso con angolo retto
Materiali
La versione del separatore Lipujet che qui presentiamo è quella in polietilene (suffisso -P). Lo stesso separatore è disponibile anche in acciaio inox (suffisso -S). Scpriamo i vantaggi di ciscuna:
Vantaggi del polietilene
- Maneggevolezza
- Lunga durata: il polietilene ha ottime proprietà di resistenza alla corrosione
- Bassa conduzione di calore
- Elevata resistenza agli agenti chimici
- Manutenzione semplificata grazie alla sua superficie liscia a effetto cera
- Eco-compatibilità: il polietilene è ecologico e riutilizzabile
