Negli scarichi di una cucina commerciale si riversa un‘altissima concentrazione di olii e grassi. L‘utilizzo di un separatore ACO Grease Capture aiuta a proteggere gli scarichi e ad impedire che le sostanze grasse e oleose causino pericolose ostruzioni. Grazie al suo design compatto, Grease Capture può essere installato in tutte gli stabilimenti di ristorazione dove lo spazio sia limitato e dunque non sia possibile installare un separatore più grande.
ACO Grease Capture è disponibile in 4 diverse dimensioni per portate di 0,5 - 2,2 litri/secondo. E' realizzato in acciaio inossidabile per massimizzarne le prestazioni igieniche e la durata ed è dotato di piedini regolabili.
Vantaggi
- Rimuove automaticamente grassi, oli e grassi dalle acque reflue
- Di facile pulizia e manutenzione: bastano 5 minuti al giorno.
- Unità di piccole dimensioni che può essere inserita sotto il lavello della cucina
- Per installazione diretta allo scarico
- Riduce il rischio di intasamento dello scarico
Applicazioni
L'installazione di ACO Grease Capture è particolarmente raccomandata in cucine commerciali con scarico regolare di grandi volumi di acque reflue; è inoltre consigliata per:
- Ristoranti
- Hotel
- Fast Food
- Caffetterie
